PESQUERA QUINTERO S.A. cuenta con oficinas administrativa, planta para el faenado de las capturas, varadero para el mantenimiento de las naves de la flota, maestranza para la reparación y mantenimiento de las embarcaciones, vehículos, equipos y maquinarias, muelle propio para la descarga de las capturas, taller de redes, planta de hielo, cámaras frigoríficas, generadores eléctricos, calderas, bodegas y talleres, todo lo cual le otorga a la empresa una gran independencia operacional. Orgullo de la empresa es el contar con personal altamente calificado para el desarrollo de las múltiples funciones requeridas tanto en las faenas de pesca como en la elaboración de las materias primas. Parte del éxito de Pesquera Quintero se fundamenta en la profesionalidad y dedicación de su personal, la mayoría de ellos ligados a la empresa desde hace muchos años
