PESQUERA QUINTERO S.A. fue creada en 1950, con el nombre de Industria Pesquera de Alta Mar ISESA S.A. No obstante, en el año 1981 pasó a utilizar el nombre que la identifica actualmente. La empresa pertenece a la familia Morozin-Bajcic, integrada por Don Mario Morozín Yuresic, Doña María Bajcic Bajcic, Don Mario O. Morozin Bajcic, Don Boris Morozin Bajcic y Doña María Ana Morozin Bajcic. El origen y razón de ser de la empresa está en la captura, elaboración y comercialización de recursos que habitan en aguas profundas del océano Pacífico suroriental. La empresa se ha especializado en la elaboración de diversos productos pesqueros de la más alta calidad, siendo su especialidad los productos congelados, principalmente de abdómenes o colas cocidas, principalmente de camarones, gambas y langostinos. Como empresa productora y exportadora, tiene un reconocido prestigio en el extranjero, habiendo obtenido diversos premios internacionales por la calidad de sus productos.
